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近日，印江自治县缠溪镇冷水溪村的30余亩羊肚菌，经过一个冬季的孕育，如雨后春笋般破土而出，迎来了首个“丰收季”。

“我们分大棚种植和林下仿野生栽培，目前是大棚种植采收今年的第一批羊肚菌，从目前的情况看，今年的效果非常好，预计亩产要达到500—600斤，林下仿野生预计在三月底能够上市。”冷水溪村党支部书记敖阳信心满满地说，今年应该可以迎来一个丰收年。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，生长周期短、见效快、收益高，具有极高的营养价值，深受消费者喜爱。

抢“鲜”上市的羊肚菌吸引了不少市民专程驾车前来购买，更是让农特产品销售公司前来查看品质预定订单。

“目前，羊肚菌干品和新品都很受消费者喜爱，我们将线上线下齐发力，及时将新鲜羊肚菌送到客户手里。”正在基地对接销售的贵州乐趣电子商务有限公司销售经理董维俊说。

近年来，缠溪镇采用“稻+菌”“菜+菌”的轮作模式，从2021年引导群众利用冬闲空档开始种植羊肚菌，进一步提高耕地复种指数和利用率、产出率，助力实现钱粮“双增收”。目前，全镇种植羊肚菌30余亩，预计年产值可达近80万元。

通讯员　张丽娟 王东

编辑　田勇

二审　杨聪

三审　朱邪

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